Pan Tiffin de dátiles y nueces
El pan Tiffin de dátiles y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina tamizada, 1/8 cucharadita. sal, 3/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 libra de dátiles sin hueso, cortados en tercios (1 1/3 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tamizar los ingredientes secos.
Agrega dátiles y nueces.
Mezclar con los dedos hasta que esté bien cubierto.
Agrega las yemas de huevo batidas y la vainilla y mezcla con los dedos.
Incorpora las claras de huevo batidas a punto de nieve.
Unte un molde para pan (9 x 5 x 3 pulgadas) con mantequilla; enharine ligeramente y agregue la masa, alisándola con las manos.
Cubra la parte superior del molde con papel de aluminio, doblando alrededor del borde del molde.
Hornear a 275° durante 1 3/4 horas.
Retire el papel de aluminio y aumente el fuego a 325°.
Deje permanecer en el horno de 10 a 15 minutos más o hasta que la parte superior se dore ligeramente.
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos.
Aflojar con un cuchillo sin filo.
Déle la vuelta sobre la rejilla para pasteles.
Cuando esté frío, envuélvalo y guárdelo o congélelo.
Cortar en rodajas finas.
🍷 Maridajes Perfectos
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