Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. dattes, 2 ch. noix hachées, 2 c. eau bouillante, 2 3/4 c. farine et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Coupez les dattes en petits morceaux; ajouter les noix et l'eau bouillante.
Laisser refroidir à température ambiante (environ 45 minutes).
Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude et le sel.
À haute vitesse, au batteur à main, battre la margarine avec la cassonade, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajouter des dates ; bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine.
Bien mélanger.
Placer dans 2 moules à pain bien graissés de 9 x 5 pouces.
Cuire au four de 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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