Name: Condimento de calabacín de Darlene
Ingredients: 10 c. calabaza calabacín; 4 c. cebollas; 2 pimientos rojos; 2 pimientos verdes; 5 tbsp sal; 2 1/2 c. vinagre; 1 tsp. nuez moscada; 1 tsp. maicena; 1 tsp. mostaza seca; 1 tsp. cúrcuma; 1/2 tsp. pimienta; 2 tsp. semilla de apio; 5 c. azúcar; 1 qt. tomates maduros; 2 qt. tomates verdes; 3 cebollas grandes; 1 pepino grande; 1 qt. repollo; 2 c. apio; 3 pimientos verdes; 1 pod pimiento rojo picante; 2 cloves ajo; 1/2 c. sal; 4 c. azúcar moreno; 1 tbsp. cada uno de semillas de apio, semillas de mostaza, jengibre molido y canela molida; 1/2 tsp. clavo molido; 2 qt. vinagre

Condimento de calabacín de Darlene

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El condimento de calabacín de Darlene es una cena impresionante. Elaborado con 10 c. calabacín, 4 c. cebollas, 2 pimientos rojos, 2 pimientos verdes y 5 cucharadas de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.