デンマーク産ごまふすまパン
デンマークのセサミブランブレッドは印象的なディナーです。 1cで作りました。沸騰したお湯、1c。黄色のコーンミール、2 1/2 ～ 3 c。無漂白小麦粉、３ｃ．全粒小麦粉と1/2 c。オールブランシリアルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
沸騰したお湯とコーンミールを混ぜます。
無漂白小麦粉1 1/2カップ、全粒小麦粉1カップ、シリアル、ゴマ、塩、イーストを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
牛乳、油、糖蜜、蜂蜜を非常に温まるまで加熱します。
温かい液体、コーンミール混合物、ヨーグルトを小麦粉混合物に加えます。
よく混ぜます。
残りの全粒小麦粉を加えて、硬い生地が形成されるまでかき混ぜます。
1～1 1/2カップの中力粉を加えて8分ほどこねます。
油を塗ったボウルに置きます。ラップと布タオルでゆるく覆います。
明るい場所で軽くなり、大きさが2倍になるまで、1〜1時間半発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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