Plundergebäck-Apfelriegel

Plundergebäck-Apfelriegel

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Danish Pastry Apple Bars sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Backfett, 1 Eigelb und ausreichend Milch für 2/3 c. und Cornflakes liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz, Backfett, Eigelb und Milch vermischen.

Wie beim Tortenboden mischen.

Teilen Sie den Teig in zwei Portionen und rollen Sie die Hälfte aus, um ein 26 x 38 cm großes Blech auszukleiden.

Streuen Sie etwa 2 Handvoll Cornflakes auf den Teig.

Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.

Zucker und Zimt mischen; über die Äpfel streuen.

Die andere Teighälfte ausrollen und auf die Äpfel legen.

Die Oberfläche mit der Eiweiß-Wasser-Mischung bestreichen.

Bei 400° backen, bis es braun ist.

Mit Puderzuckerglasur einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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