Bolo de Carne Dinamarquês
O Bolo de Carne Dinamarquês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de rodada superior, moída duas vezes, 1/2 libra de carne de porco moída, 1 1/2 xícara. leite, 1 cebola média ralada e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Misture a carne.
Mergulhe as migalhas de pão no leite; adicione e, em seguida, adicione os ovos, a cebola e a farinha.
Misture tudo com a mão. Bata com uma colher de pau até a mistura ficar clara e espumosa. Adicione sal e pimenta a gosto.
Forme um pão com a mistura em uma assadeira.
Coloque o bacon por cima.
Asse por cerca de 1 hora e meia. Regue várias vezes durante o cozimento com o suco ou caldo.
Corte em fatias finas quando esfriar.
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