Pastel de carne danés
El pastel de carne danés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de cerdo molida dos veces, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 1/2 taza. leche, 1 cebolla mediana rallada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezclar la carne.
Remojar el pan rallado en leche; agregue, luego agregue los huevos, la cebolla y la harina juntos.
Mezclar todo con la mano. Batir con una cuchara de madera hasta que la mezcla luzca ligera y espumosa. Agrega sal y pimienta al gusto.
Forme una hogaza con la mezcla en una fuente para horno.
Pon el tocino encima.
Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas. Rocíe varias veces durante el horneado con el jugo o caldo.
Cortar en rodajas finas cuando esté frío.
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