Pain de viande danois
Le pain de viande danois est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc haché, 1 œuf légèrement battu, 1 gros oignon râpé et 1 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Hachez le porc et le bœuf ensemble.
Mélanger la viande, l'œuf, l'oignon et les assaisonnements.
Ajouter la farine et battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et mousseux.
Ajouter le lait lentement, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant bien.
Façonner en un long pain dans un plat allant au four de 12 x 8 x 2 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid. Donne environ 24 tranches fines.
Servir sur du pain de seigle léger, du pumpernickel ou des œufs.
🍷 Accords Parfaits
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