Goulash Dinamarquês
O Goulash Dinamarquês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de bife redondo (1/4 de polegada de espessura), 3 colheres de sopa. azeite, pimenta, 3/4 xícara. cebola em fatias finas e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte a carne em cubos de 1/4 de polegada.
Doure bem em óleo bem quente com pimenta.
Adicione as cebolas e mexa até dourar.
Adicione sal, 2 1/2 xícaras de água, açúcar e folhas de louro.
Cozinhe, coberto, por 1 1/4 horas ou até ficar macio.
Remova as folhas de louro.
Junte a farinha misturada com 5 colheres de sopa de água.
Mexa até a mistura ficar homogênea.
Cozinhe até a mistura engrossar.
Sirva com macarrão, arroz ou purê de batata.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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