डंडेलियन वाइन
डेंडेलियन वाइन एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 क्यूटी से बना। कसकर भरे हुए डेंडिलियन फूल, पूरी तरह से खिलने पर तोड़े गए (अप्रैल), 4 क्यूटी। उबलता पानी, 3 क्विंटल। चीनी, 1 पौंड बीज रहित किशमिश और 1 संतरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
फूलों को अच्छी तरह धोकर छान लें।
ढक्कन वाले एक बड़े कंटेनर में, सिंहपर्णी के फूलों के ऊपर उबलता पानी डालें और रात भर के लिए छोड़ दें।
अगली सुबह, फूलों को छान लें और उन्हें फेंक दें।
तरल को कंटेनर में लौटाएँ और चीनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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