نبيذ الهندباء

Dandelion Wine هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 كيو تي. أزهار الهندباء معبأة بإحكام، يتم قطفها في إزهار كامل (أبريل)، 4 كيو تي. الماء المغلي، 3 كيو تي. سكر، 1 رطل من الزبيب بدون بذور و1 برتقالة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.