タンポポのサラダ
タンポポのサラダは、適度に簡単な夕食です。卵2個、ベーコン5枚、1/2cで作ります。クリーム、大さじ4酢と1ポンドの若いタンポポ（開花期以外）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
タンポポを洗って乾燥させます。
ボウルに入れて暖かい場所に置きます。
ベーコンを炒めて角切りにする。
タンポポの上に滴り落ちたベーコンを落とします。
バターと生クリームを混ぜてゆっくり溶かします。卵を溶きます。塩、コショウ、酢、砂糖を加えます。
フライパンに流し入れ、カスタードのようにとろみがつくまで炒めます。
この熱々の煙をタンポポの上に注ぎ、よくかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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