Löwenzahnsalat
Löwenzahnsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 5 Scheiben Speck, 1/2 c. Sahne, 4 EL. Essig und 1 Pfund junger Löwenzahn (nicht blühendes Stadium) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Löwenzahn waschen und trocknen.
In eine Schüssel geben und an einem warmen Ort stehen lassen.
Speck anbraten und würfeln.
Geben Sie den Speck mit Bratenfett auf den Löwenzahn.
Butter und Sahne verrühren und langsam schmelzen. Schlagen Sie die Eier; Salz, Pfeffer, Essig und Zucker hinzufügen.
In die Bratpfanne gießen und kochen, bis die Masse wie eine Vanillesoße eindickt.
Gießen Sie dies rauchend heiß über den Löwenzahn und rühren Sie gut um.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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