Безмолочный Вегетарианский Бефстроганов
Вегетарианский бефстроганов без молочных продуктов — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из джекфрута, масла, небольшого белого лука, чеснока и грибов, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разломите джекфрут на более мелкие кусочки, выбросив сердцевину и семена. Поместите в миску и отложите в сторону.
Нагрейте немного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 5 минут, пока он не станет мягким.
Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте грибы и джекфрут и готовьте 5–8 минут, пока они не станут мягкими.
Добавьте овощной бульон, соевый соус, дижонскую горчицу, тимьян, паприку, соль и перец. Перемешайте и доведите до кипения.
Добавьте порошок аррорута в безмолочное молоко и перемешайте до растворения. Добавьте смесь в кипящий бефстроганов. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 10 минут или до загустения, время от времени помешивая.
Подавайте бефстроганов с яичной лапшой и украсьте луком.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий