سوباس أبي البرتغالية (حساء اللحم)
Dad'S البرتغالية Sopas (حساء اللحم) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 5 رطل من لحم تشوك المشوي، 1 بصلة كبيرة، 2 إلى 3 كيلو طن. الماء، 1 ملعقة كبيرة. بهارات مخللة ونصف عود قرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
جلب الماء ليغلي. يُضاف اللحم والبهارات المربوطة بقطعة قماش نظيفة (الجبن) والنبيذ والبصل والصلصة والنعناع والملح.
يغطى ويطهى حتى ينضج اللحم، حوالي 3 ساعات.
أضيفي شرائح الملفوف، اطهيها حتى تنضج.
ضعي شرائح الخبز وغصن النعناع فوقها في طبق عميق.
يُسكب المرق الساخن والملفوف فوق الخبز.
يُرفع اللحم إلى طبق منفصل ويُقدم.
يجعل 6 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً