Ensopado de bagre do papai
O Ensopado de Peixe-Gato do Papai é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cebola picada, 1 palito de manteiga ou margarina, 1 pt. leite, 1 lata pequena de molho de tomate e 2 libras de bagre, desossado e sem pele, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Frite gordura suficiente para fazer 1/2 xícara de gordura.
Adicione graxa a 2 litros de água em uma panela grande de sopa.
Adicione o peixe e cozinhe até terminar. Desosse se não for feito antes de cozinhar o peixe.
Ao caldo de peixe adicione o peixe, a cebola, a manteiga ou margarina, o leite e a pasta de tomate.
Deixe ferver e cozinhe lentamente por cerca de 1 hora e meia e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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