Pão de milho com ervilha preta da Cynthia
O pão de milho Black Eyed Pea da Cynthia é um jantar impressionante. Feito com 1 c. fubá, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. refrigerante e 2 ovos levemente batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture o fubá, a farinha, o sal e o refrigerante.
Faça um buraco no centro e coloque os ovos, o leitelho e o óleo.
Mexa apenas até misturar.
Adicione a cebola, a pimenta jalapeño, o milho e a carne e misture novamente.
Junte o feijão-fradinho e o queijo.
Despeje em uma assadeira bem untada com pelo menos 1/2 a 3/4 de polegada de espessura.
Gosto mais grosso, então uso uma forma de 9 x 13 polegadas.
Asse a 350° por 45 minutos. Teste o cozimento.
Melhor quando servido quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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