Curry-Gemüsesalat
Curry-Gemüsesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Rüben, geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten, 3 mittelgroßen Karotten, in Scheiben geschnitten, 1/2 kleiner Blumenkohlkopf, in Röschen zerteilt, 2 TL. Currypulver und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im abgedeckten Topf Rüben, Karotten, Blumenkohl und grüne Paprika kochen.
In einer kleinen Menge kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten kochen, bis das Gemüse knusprig oder zart ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Curry-Dressing über das Gemüse gießen.
Umrühren, um das Gemüse zu bedecken.
Abdecken und 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen