Curry-Gemüse-Medley
Curry-Gemüse-Medley ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, c. Blumenkohl, ca. grüne Bohnen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, ca. geschnittene frische Pilze (4 Unzen) und c. Mit diagonal geschnittenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in heißem Öl Blumenkohl, Bohnen, Pilze und Karotten mit Knoblauch, Curry und Kreuzkümmel kochen, bis das Gemüse zart-knusprig ist, dabei häufig umrühren.
In einer kleinen Schüssel Gemüsesaft, Maisstärke und Pfeffer verrühren. Nach und nach in die Pfanne rühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Mit Mandeln bestreuen.
Ergibt 4 Tassen oder 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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