Salada de frutos do mar com curry
Salada de frutos do mar com curry é um jantar impressionante. Feito com 3/4 lb de camarão com casca, 1/4 xícara. vinagre de estragão, 1 colher de sopa. mel, 1 3/4 colher de chá. curry em pó e 1/3 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o camarão em água fervente levemente salgada até ficar rosado; escorra e deixe esfriar.
Retire com cuidado a casca de cada camarão; devein camarão.
No liquidificador, misture o vinagre, o mel e o curry em pó; cubra e misture por 5 segundos.
Pela abertura da tampa do liquidificador, em velocidade lenta, adicione o óleo aos poucos em um jato fino. (Quando necessário, pare o liquidificador e raspe as laterais.)
Cubra e deixe esfriar.
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