Ensalada De Mariscos Al Curry
La ensalada de mariscos al curry es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de camarones con cáscara, 1/4 c. vinagre de estragón, 1 cucharada. miel, 1 3/4 cucharadita. curry en polvo y 1/3 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine los camarones en agua hirviendo ligeramente salada hasta que estén rosados; escurrir y enfriar.
Retire con cuidado la cáscara de cada camarón; camarones desvenados.
En una licuadora, combine el vinagre, la miel y el curry en polvo; cubra y licue durante 5 segundos.
A través de la abertura de la tapa de la licuadora, a velocidad lenta, agregue gradualmente el aceite en un chorro fino. (Cuando sea necesario, detenga la licuadora y raspe los lados).
Cubra y enfríe el aderezo.
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