Cebola ao Curry
Curried Onions é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cebolas pequenas inteiras, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1\2 colher de chá. sal e 1\4 colher de chá. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Descasque as cebolas, cozinhe em água fervente com sal por 15 min.
Em uma panela derreta a manteiga, a farinha, o sal, o curry e a páprica. Adicione o leite, cozinhe e mexa até ficar espesso e borbulhante, mexendo as cebolas. Coloque em uma caçarola de 1 litro. Asse a 350° por 35 min.
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