Cebollas Al Curry
Las cebollas al curry son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de cebollas pequeñas enteras, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1\2 cucharadita. sal y 1\4 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pele las cebollas y cocínelas en agua hirviendo con sal durante 15 min.
En una cacerola derrita la mantequilla, la harina, la sal, el curry en polvo y el pimentón. Agregue la leche, cocine y revuelva hasta que esté espesa y burbujeante, revolviendo las cebollas. Ponga en una cacerola de 1 cuarto de galón. Hornear a 350° por 35 min.
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