Poulet au curry et riz
Le poulet et le riz au curry sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. moitié-moitié, 4 c. (1/2 bâton) de beurre ou de margarine, 1 c. fécule de maïs, 6 c. xérès sec et 1 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Mettez la moitié-moitié et le beurre dans une casserole de 1 litre à feu modéré et portez à ébullition.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le xérès et ajouter lentement à la casserole, en remuant vigoureusement pour éviter les grumeaux.
Ajoutez la poudre de curry, le sel et le poivre de Cayenne (le cas échéant) et faites cuire jusqu'à ce que la sauce ait bouilli et épaissi, environ 3 minutes.
Ajouter le poulet; remuer et retirer du feu.
Couvrir le fond d'un plat allant au four beurré de 8 x 8 pouces avec du riz; verser le mélange de poulet.
Cuire au four, à découvert, pendant 15 minutes.
Rapide et facile.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire