Curry-Hähnchen und Reis
Curry-Hühnchen und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. halb und halb, 4 EL. (1/2 Stange) Butter oder Margarine, 1 EL. Maisstärke, 6 EL. trockener Sherry und 1 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Die Hälfte und die Hälfte der Butter bei mäßiger Hitze in einen 1-Liter-Topf geben und zum Kochen bringen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Sherry vermischen und langsam in den Topf geben, dabei kräftig umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Currypulver, Salz und Cayennepfeffer (falls verwendet) hinzufügen und ca. 3 Minuten kochen, bis die Sauce kocht und eingedickt ist.
Hühnchen hinzufügen; umrühren und vom Herd nehmen.
Den Boden einer gebutterten 20 x 20 cm großen Auflaufform mit Reis bedecken; Hühnermischung hineingießen.
Ohne Deckel 15 Minuten backen.
Schnell und einfach.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen