Coalhada e Whey (Dravle)
Curds And Whey (Dravle) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com qt. leite doce, ovos, qt. leitelho, c. açúcar e c. passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Aqueça o leite doce até ferver.
Bata os ovos no leitelho e adicione lentamente ao leite quente.
Quando o queijo assentar, abaixe o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos.
Aumente o fogo e cozinhe por meia hora ou mais.
Adicione açúcar e passas.
Engrossar com amido de milho misturado com creme ou leite.
Ao cozinhar, manuseie com muito cuidado para não quebrar a coalhada do queijo.
Use uma colher de pau para mexer.
Você pode virar os pedaços de queijo delicadamente várias vezes enquanto cozinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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