クミンとカイエンのスパイスが効いたカシューナッツ
クミンとカイエンのスパイスを加えたカシューナッツは、適度に簡単なディナーです。卵白 1 個、カシューナッツ 1 ポンド、1/3 センチで作ります。砂糖、小さじ2クミンと小さじ2。粗いコーシャーソルト*を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを250°に予熱します。
卵白を大さじ1の水で泡立てます。
カシューナッツを加え、コーティングされるまで混ぜます。
ナッツを濾します。 2分間振って水を切ります。
ボウルの汚れを拭き取り、残りの材料を加えます。
ナッツを加え、コーティングされるまで混ぜます。
大きなベーキングシートにナッツを一層に広げ、40分間焼きます。スパチュラでかき混ぜ、温度を200°まで下げます。
乾くまでさらに30分焼きます。
スパチュラを使用してシートから剥がします。
完全に乾燥させ、密閉容器に入れて最長 1 週間保管します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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