Sopa de Pepino
A sopa de pepino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de pepino, 1/3 xícara. cebola picadinha, 1/3 xícara. pimentão verde picado, 2 c. leite e 2 colheres de chá. erva de endro seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a margarina; adicione cebola e pimentão e cozinhe até a cebola ficar macia.
Adicione a farinha e mexa.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe até a mistura ferver.
Quarto de pepino longitudinalmente; retire as sementes e corte transversalmente em fatias de 1/8 de polegada.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe até que os pepinos estejam macios.
Misture até ficar homogêneo antes de servir.
Pode ser servido quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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