Tranches de concombre
Les tranches de concombre sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec qt. eau, qt. vinaigre, c. gros sel, concombres (environ 6 pintes ; cette recette donne environ 7 pintes) et aneth (l'aneth frais est meilleur) « pour chaque pot », cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez l'eau, le vinaigre et le sel.
Porter à ébullition. Mettez 1 tête d'aneth et 1 section d'ail dans chaque pot avant d'ajouter les concombres.
Lavez et tranchez les concombres en long (tranches d’environ 1/4 ou 1/2 pouce).
Placer dans des bocaux et ajouter le mélange de vinaigre bouillant.
Scellez les bocaux.
Donne 6 ou 7 litres.
🍷 Accords Parfaits
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