سلطة خيار
سلطة الخيار هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 خيار متوسط إلى كبير الحجم، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. الخل الأبيض، 1 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة كبيرة. زيت بذور السمسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الخيار وقسمه بالطول إلى قسمين.
أخرج اللب والبذور.
قطع الخيار بالعرض إلى شرائح رفيعة مقاس 1/6 بوصة.
ضعي شرائح الخيار في وعاء وأضيفي إليها الملح.
امزجهم قليلاً واتركهم لمدة 15 دقيقة.
استنزاف المياه الزائدة.
يُضاف الخل والسكر وبذور السمسم والزيت وصلصة تاباسكو وصلصة الصويا إلى الخيار.
إرم جيدا.
البرد وخدمة.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً