Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. dünn geschnittene Gurken, . Salz, . fein gehackte Ingwerwurzel, c. weißer Essig und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gurken teilweise schälen, grüne Streifen übrig lassen und in dünne Scheiben schneiden. Gurken salzen und 15 Minuten stehen lassen.
Die restlichen Zutaten vermischen.
Überschüssige Flüssigkeit aus den Gurken pressen und zur Soße geben.
Kühl stellen und als Relish servieren.
Sie können kleine Stücke dünn geschnittener Pilze, Karotten oder Abalone hinzufügen, um dieses Relish zu dekorieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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