ककड़ी का स्वाद (कैनिंग रेसिपी)
ककड़ी का स्वाद (कैनिंग रेसिपी) एक मामूली आसान डिनर है। 12 बड़े खीरे से बना, पिसा हुआ, 1 सी. नमक, 6 डंठल अजवाइन, 6 मिर्च (लाल या हरी), पिसी हुई और 6 प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
खीरे और नमक को मिलाएं और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
रात भर छान लें।
अगले दिन अजवाइन, मिर्च और प्याज को एक साथ पीस लें। सिरके और चीनी की चाशनी बना लें.
उबाले।
अदरक और हल्दी डालें, फिर सभी पिसी हुई सब्जियाँ मिलाएँ।
बीच-बीच में हिलाते हुए, उबलने की स्थिति में लाएँ, लेकिन उबालें नहीं।
निष्फल जार में पैक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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