Relish au concombre
La relish au concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 concombres pelés et coupés en dés, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 1 c. sel, saupoudré dessus et 1 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer de sel les concombres, l'oignon et le poivron vert.
Couvrir et mettre au réfrigérateur 1 heure; vidange.
Mélangez le vinaigre, le sel ou les graines de céleri et le sucre.
Verser sur le mélange de concombre.
Bien mélanger.
Placer dans des bocaux couverts et réfrigérer.
Se conserve 2 semaines.
Donne 2 pots de mayonnaise pleins.
🍷 Accords Parfaits
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