Gurkenrelish
Gurkenrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 oder 30 großen Gurken, 1/2 c. Salz, 2 TL. Pfeffer (schwarz), 1 TL. roter Pfeffer und 2 oder 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Gurken und Zwiebeln hacken; Geben Sie eine halbe Tasse Salz darüber.
45 Minuten stehen lassen, bis eine Salzlake entsteht; Abfluss.
Alle anderen Zutaten vermischen; Über Gurken und Zwiebeln gießen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es seine Farbe ändert.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt je nach Größe der Gurken und Zwiebeln etwa 12 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen