ककड़ी का अचार
खीरे का अचार एक आसान डिनर है. 6 हीपिंग सी के साथ बनाया गया। पतले कटे हुए खीरे, 2 मध्यम प्याज, कटे हुए, 1 1/2 से 2 हरी मिर्च, पतले कटे हुए, 1 1/2 सी. चीनी और 1 सी. सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
खीरे, प्याज और हरी मिर्च पर 1 बड़ा चम्मच नमक छिड़कें और 3 से 3 1/2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। बीच-बीच में हिलाएं.
पूरी तरह से छान लें.
चीनी और सिरका डालें।
घुलने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
रेफ्रिजरेटर में ढककर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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