Gurkengurken
Gurkengurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 gehäuften c. dünn geschnittene Gurken, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 1/2 bis 2 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 c. Zucker und 1 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Streuen Sie 1 gehäuften Esslöffel Salz über Gurken, Zwiebeln und grüne Paprika und stellen Sie es für 3 bis 3 1/2 Stunden in den Kühlschrank. Gelegentlich umrühren.
Vollständig abtropfen lassen.
Zucker und Essig hinzufügen.
Bei Raumtemperatur stehen lassen, bis es aufgelöst ist.
Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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