Gurkengurken
Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 Gallonen. geschnittene Gurken, 2 Gallonen. Wasser, 4 c. einfaches Salz, 4 oz. Alaun und 1 Gallone. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurkenscheiben mit Wasser und Salz bedecken.
7 Tage stehen lassen. Gurken abtropfen lassen und waschen.
Nochmals mit Wasser und Alaun bedecken.
2 Nächte stehen lassen.
Gut abtropfen lassen.
Mit Essig und Kurkuma bedecken. 1 Nacht stehen lassen.
Gut abtropfen lassen.
Mit Zucker, einer Schicht Gurken und einer Schicht Zucker bedecken, gemischt mit einer kleinen Menge Beizgewürz.
In Gläser füllen.
Zucker konserviert sie.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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