Encurtidos de pepino
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pepinos pequeños (3 1/2 pulgadas o menos), 1 c. sal gruesa, 1/2 gal. agua, 1 cuarto de galón. vinagre de sidra y 1 qt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Remoje los pepinos en salmuera (sal y 1/2 galón de agua) durante la noche. Escurrir y verter vinagre de sidra hirviendo, 1 litro de agua, especias para encurtir y azúcar.
Cuando los pepinos se pongan de color verde brillante, empáquelos en latas. Cubrir con líquido caliente y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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