Picles de pepino
Picles de Pepino é um jantar moderadamente fácil. Feito com pepinos de 7 libras, lavados e cortados, 2 gal. água, 2 c. limão em conserva, 6 libras de açúcar e 3 qt. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Dissolva o limão na água.
Mergulhe os pepinos por 24 horas.
Enxágue e deixe de molho em água fria por mais 4 horas, trocando a água a cada hora.
Aqueça o açúcar, o vinagre, as especiarias em conserva e a canela apenas até o açúcar derreter.
Deixe esfriar e deixe os pepinos de molho durante a noite na mistura.
Cozinhe suavemente por 30 minutos.
Remova os temperos e adicione açafrão antes de embalar em potes.
🍷 Combinações Perfeitas
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