キュウリのつららピクルス(小キュウリ)
きゅうりのつららピクルス(小きゅうり)は簡単な夕食です。 6クォートで作りました。キュウリ、1 1/2 c。ピクルス塩、3クォート水、8c。砂糖と5c。ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを縦に切ります。
ピクルス塩と水を沸騰させます。
キュウリの上に注ぎます。 let stand 1 week, stirring each day.
ドレイン。
キュウリに熱湯をかけて1日置きます。ドレイン。
くるみ大のミョウバンの塊をお湯で溶かし、キュウリにかけます。 1日放置します。
ドレイン。
砂糖と酢でシロップを作ります。少量の混合スパイスを加えます。
沸騰させます。
キュウリの上に注ぎます。
翌朝、水気を切って洗い流します。
シロップを沸騰させます。キュウリの上に注ぎます。
これをあと2朝行います。
4日目の朝、加熱殺菌した瓶にキュウリを詰めます。
シロップを沸騰させます。キュウリの上に注ぎ、瓶を密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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