Огуречные булочки
Булочки с огурцами — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 10 минут. Сделано с до 4 гр. мука, . активные сухие дрожжи, . сушеный чеснок, . травы укропа и средний огурец, очищенные и нарезанные (1 1/2 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, дрожжи, чеснок и зелень укропа.
В чаше кухонного комбайна измельчите огурец до получения однородной массы (должно получиться 3/4 стакана).
В кастрюле нагрейте и перемешайте огуречное пюре, сметану, сахар, воду и соль до теплого состояния.
Добавьте к мучной смеси.
Взбивайте миксером 30 секунд на средней скорости.
Взбивайте на высокой скорости 3 минуты.
Ложкой вмешайте как можно больше оставшейся муки.
Замесить; сформировать шар.
Поместите в смазанную маслом миску. Крышка; дайте подняться вдвое (45 минут).
Удар вниз; перевернуть на посыпанную мукой поверхность.
Накройте крышкой на 10 минут.
Сформируйте 12 шариков; разложить на противне.
Крышка; дайте подняться почти вдвое (30 минут).
Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут или до светло-коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий