Kubanische Kichererbsen und Chorizo (portugiesische Wurst)
Kubanische Kichererbsen und Chorizo (portugiesische Wurst) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 2 bis 3 Knoblauchzehen, 1 kleine grüne Paprika, gehackt und 1 Dose küchenfertige Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Pfanne bei schwacher Hitze das Öl erhitzen.
Dann die Zwiebel, den Pfeffer und den Knoblauch hinzufügen und 6 bis 8 Minuten lang rühren, bis sie weich sind. Tomaten, Hühnerbrühe, Oregano, Basilikum, Kreuzkümmel und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Kochen, bis es durchgeheizt ist.
Kichererbsen, Chorizo und Schinken hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und kochen Sie es 1 Stunde lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
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