क्रिस्टलीकृत अदरक का अचार (श्रीमती बडी क्विन)
क्रिस्टलाइज्ड अदरक अचार (मिसेज बडी क्विन) - 8 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
👨🍳 विधि
पीले रंग के अधिक उगे हुए खीरे का प्रयोग करें।
खीरे को 24 घंटे नींबू में भिगोकर रखें।
धोना।
फिटकरी को 24 घंटे पानी में भिगोकर रखें और धो लें। अदरक को 24 घंटे पानी में भिगोकर रखें।
जब तक अदरक बहुत ज्यादा मजबूत न हो, तब तक न धोएं।
बस अच्छी तरह से सूखा लें. सिरका, पानी, चीनी और अचार बनाने का मसाला मिला लें।
खीरे को घोल में 4 घंटे भिगोकर रखें। फिर 1 घंटे तक उबालें.
बार-बार हिलाओ.
निष्फल जार में सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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