Kristallisierte Ingwergurken (Mrs. Buddy Quin)
Kristallisierte Ingwergurken (Mrs. Buddy Quin) – ein köstliches Rezept mit 8 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Verwenden Sie überwucherte Gurken, die gelb werden.
Gurken 24 Stunden in Limette einweichen.
Waschen.
24 Stunden in Alaunwasser einweichen und waschen. 24 Stunden in Ingwerwasser einweichen.
Nicht waschen, es sei denn, es ist zu stark mit Ingwer.
Einfach gut abtropfen lassen. Essig, Wasser, Zucker und Beizgewürz verrühren.
Gurken 4 Stunden in der Lösung einweichen. Dann 1 Stunde kochen lassen.
Häufig umrühren.
In sterilisierten Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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