水晶泡菜

水晶泡菜

⏱️ 1h 18m 即可完成 🥄 准备 6 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 👁️ 44 次浏览

水晶泡菜是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 18 分钟内准备好。用黄瓜制成,c。粗盐和。明矾,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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👨‍🍳 做法

洗净黄瓜。

放入石罐中。

将 2 杯粗盐和 1 加仑水制成的盐水放在上面。

不要将盐水煮沸。

将一个盘子放在泡菜上,上面放一个重物,以将泡菜固定在盐水中。

将它们放置两周,每天撇去盐水。

当你把它们拿出来时,沥干并清洗。根据需要切成片或块,并用加入了 2 汤匙明矾的冷水覆盖。

静置24小时;沥干并清洗。

制作糖浆。

🍷 完美搭配

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