硬皮全麦面包

Name: 硬皮全麦面包
Ingredients: 1 c. 牛奶; 1 c. 水; 1/2 c. 红糖; 3 tbsp. 黄油或人造黄油; 2 1/2 c. 全麦面粉; 3 1/2 c. 通用面粉; 2 pkg. 酵母; 1 蛋; 1 tsp. 盐

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硬皮全麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶，1 c。水，1/2 c。红糖，3汤匙。黄油或人造黄油和 2 1/2 c.全麦面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 牛奶

1 c. 水

1/2 c. 红糖

3 tbsp. 黄油或人造黄油

2 1/2 c. 全麦面粉

3 1/2 c. 通用面粉

2 pkg. 酵母

1 蛋

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将牛奶、水和人造黄油加热至 120°。

在大搅拌碗中，混合 1 杯全麦面粉、1 1/2 杯通用面粉、酵母和盐。

加入牛奶混合物并用搅拌机搅拌均匀。加入剩余的面粉，搅拌成柔软的面团。

揉捏5分钟。

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