Knusprige, knusprige Lachskroketten
Knusprige, knusprige Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. Mehl, . Salz, . Pfeffer und . fein gehackte Zwiebel oder 2 EL. Mit Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Lachs von Gräten und Haut befreien und mit einer Gabel zerkleinern. Mit Zitronensaft beträufeln.
Die trockenen Zutaten zusammen in die Rührschüssel sieben.
Milch und Ei hinzufügen und glatt rühren.
Den Lachs unter diesen Teig heben, esslöffelweise in das heiße Öl geben und ca. 4 Minuten goldbraun braten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Ketchup oder Ihrer Lieblingssauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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