Cazuela De Pollo Crujiente
La cazuela de pollo crujiente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cocido, 4 huevos, 1 1/2 c. leche, 1 1/2 c. harina y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Deshuesar el pollo y cortar la carne en trozos pequeños.
Colóquelos en un molde bien engrasado de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Tamizar la harina, el polvo para hornear, la sal y el condimento para aves.
En un recipiente aparte, bata los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega la leche y la mantequilla; mezclar bien.
Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de huevo.
Mezcla hasta que esté bien mezclado; vierte sobre el pollo.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos, hasta que estén dorados y esponjosos.
🍷 Maridajes Perfectos
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