Knuspriger Hähnchenauflauf
Der knusprige Hähnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gekochtem Huhn, 4 Eiern, 1 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen entbeinen und Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer gut gefetteten 12 x 8 x 2 Zoll großen Pfanne anrichten.
Mehl, Backpulver, Salz und Geflügelgewürz sieben.
In einer separaten Schüssel die Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Milch und Butter hinzufügen; gut vermischen.
Die trockenen Zutaten nach und nach zur Eimasse geben.
Mischen, bis alles gut vermischt ist; über das Huhn gießen.
Bei 350° etwa 50 Minuten backen, bis es goldbraun und luftig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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