Quiche sem crosta
Crustless Quiche é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 10 ovos, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de sopa. fermento em pó e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga.
Bata os ovos até ficarem fofos.
Adicione a farinha, o fermento, o sal, o requeijão, a manteiga derretida e metade do queijo Jack.
Neste ponto, adicione quaisquer ingredientes especiais, como espinafre, brócolis, etc.
(1 a 1 1/2 libra).
Coloque a mistura em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Cubra com o queijo Jack restante.
Asse em forno a 400° por 15 minutos, depois reduza a temperatura para 350° e continue assando por 30 a 40 minutos ou até dourar levemente.
Fica excelente com uma salada verde.
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